photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste avec possibilité de logement ou de prime d'aide au logement. Envie de vivre une saison unique à Serre Chevalier ? PRISE DE POSTE ASAP, fin de contrat le 31/03/2026 Après une première saison incroyable, le restaurant OFF PISTE revient pour sa deuxième année avec encore plus d'énergie, de convivialité et de moments inoubliables ! Contrat saison hiver 2025/2026 Pas d'horaires en coupure, deux jours de repos hors vacances scolaires, un jour et deux demi journées pendant les vacances scolaires, poste planifié essentiellement du midi. A ce poste, vous aurez pour rôle de : -Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats -Éplucher, couper ou encore émincer les légumes -Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires -Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client -Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez l'équipe du Le Gorille 1850, un restaurant convivial au cœur de la station de Risoul, en tant que Cuisinier/Cuisinière au poste chaud ! Vous aurez la charge de : - Assurer la cuisson des viandes, légumes et fritures selon les standards de qualité du restaurant. - Participer à l'entretien et à la propreté de votre espace de travail pour garantir un environnement conforme aux normes d'hygiène. - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et professionnel, aussi bien pour le service midi que soir (environ 150 couverts/jour). Votre profil : - Expérience de 2 ans minimum en cuisine professionnelle, idéalement en poste chaud. - CAP Restauration souhaité (ou expérience équivalente). - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation pour gérer les pics d'activité. - Disponibilité pour travailler en coupure ou en continu (à définir lors de l'entretien), avec des horaires indicatifs de 09h00 à 22h00 maximum. Nos atouts : - Salaire attractif : 2 428 € brut/mois. - Logé en collocation de 2-3 personnes. - 1 jour de repos par semaine. - Cadre de travail dynamique dans une station montagnarde réputée. - Poste à pourvoir immédiatement, en CDD saisonnier, jusqu'au 15 mars[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laurac-en-Vivarais, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Serveur(se) ayant une expérience minimum en restauration. Poste à pourvoir à partir de janvier 2026 jusqu'à fin septembre 2026. Service entre 15 et 30 couverts hors saison. Fermé le soir jusqu'à fin mai. Capacité à servir entre 80 à 120 couverts par jour en saison (mi juin jusqu'à mi sept). 2 jours de congés consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laurac-en-Vivarais, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier(e) ayant une expérience minimum de 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine traditionnelle et ayant déjà travaillé en équipe de 2 à 3 personnes. Poste à pourvoir à partir de janvier 2026 jusqu'à fin septembre 2026. Service entre 15 et 30 couverts hors saison. Fermé le soir jusqu'à fin mai. Capacité à servir entre 80 à 120 couverts par jour en saison (mi juin - jusqu'à mi sept) 2 jours de congés consécutifs

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À l'aise à l'oral ? Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration polyvalent(e) pour notre fast-food spécialisé en pizzas, kebabs et burgers. Si vous avez le sens du contact et aimez travailler dans une ambiance conviviale, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Prise de commandes par téléphone avec le sourire. Préparation des commandes. Livraison à domicile. Horaires : Soir : 18h00 - 22h00 (du lundi au vendredi). Un samedi ou Dimanche midi : 11h00 - 14h00. Profil recherché : Bonne élocution et aisance au téléphone. Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation.

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la charcuterie, un vendeur en charcuterie . Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans. - Accueil et conseil client - Mise en rayon et présentation des produits - Encaissements et gestion des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Expérience de 1 à 2 ans dans la vente en charcuterie - Bonne connaissance des produits de charcuterie - Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la charcuterie pour une mission enrichissante en intérim de 6 mois.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bréviandes, 10, Aube, Grand Est

Poste à pourvoir à compter du 05/01/2026, Vos missions : - accueillir les clients - conseiller les clients dans leurs choix - servir les plats - dresser les tables, débarrasser les tables, nettoyer la salle de restaurant Vous travaillez en coupure du mardi au samedi (jours de repos les dimanches et lundis) de 10h30 à 15h00 puis de 18h30 à 23h00. Vous êtes diplômé (e) dans le domaine ou avez 2 ans d'expérience en tant que serveur(se) en restauration traditionnelle.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se). Missions principales: - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché: - Sérieux(se), dynamique et ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe - Une première expérience en restauration est appréciée, mais débutant(e) accepté(e) Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : temps plein Rémunération : SMIC Prise de poste : dès que possible Candidature : merci d'adresser votre candidature en répondant à cette annonce

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de nous: Kassia Cheese Naan, spécialiste dans le Naan Burger et le Naan, propose une expérience unique autour du cheese naan frais et authentique. Notre concept allie rapidité, qualité et saveurs gourmandes pour offrir à nos clients un moment convivial et généreux. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Salon-de-Provence, nous recrutons 3 équipiers polyvalents pour rejoindre notre équipe dynamique ! À propos du poste : Nous recherchons un employé ou une employée de restauration passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités ; Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace Préparer les plats et les boissons selon les standards de l'établissement Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Gérer les encaissements avec précision Assurer la satisfaction de nos clients et répondre à leurs[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-le-Rouge, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront : Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle Apprendre à dresser des plats simples sous la supervision du chef ou du cuisinier Savoir Faire Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de l'art Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes Appliquer les normes de présentation du restaurant Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée S'intégrer dans une chaîne de production Utiliser ses[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Vitrolles, nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent (H/F) qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de[...]

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre établissement Glacier et bar située au Château d'Oléron , vous réaliserez le service et la vente au comptoir. Travail uniquement l'après-midi. Poste à pouvoir d'avril à septembre 2026 Vous serez en charge : - Accueillir et conseiller les clients - Service au comptoir - Réalisation des cornets de glaces , boissons, cafés... - Effectuer les différentes procédures d'encaissement - Réceptionner et contrôler les livraisons - Maintenir votre espace propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité A savoir : -39 heures/semaines -Travail les weekends et jours fériés -Heures supp payées -Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

The Famous Pub Restaurant situé sur le port de La rochelle, recherche commis / plongeur F/H en CDI 35H semaine Poste non logé. expérience souhaitée. Salaire négociable suivant compétences et motivations. Notre cuisine est faite maison, desserts fait maison, tous nos menus sont fait à partir de produits frais, viandes et poissons d'origine Française . Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique vous pouvez adresser votre Cv par mail ou le déposer directement au restaurant. au 14, Quai Duperré à 17000 La Rochelle

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis,mardis et dimanches soirs.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Renfort temporaire avec prise de poste rapide Du 12 au 24 janvier 2026 Du lundi au vendredi : 12h00- 14h00 et de 17h00 à 21h00 le Samedi de 9h00 à 15h00 Le(a) Barman(aid), créateur(trice) d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Vous aurez pour missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Encaisser les consommations - Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité (en collaboration avec l'employeur) - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Cafétaria RELAIS H à Besançon MINJOZ recrute un vendeur en restauration ( H/F). Au sein de l'établissement vous serez en charge de réaliser : - Le service de la clientèle au comptoir. - L'encaissement des achats. - La mise en place et l'approvisionnement de la marchandise. - L'entretien de l'espace de travail et de la salle. Recherche personne dynamique, aimant le contact clientèle et le travail d'équipe. Poste à temps partiel 30h du lundi au vendredi, horaire de 12h00 à 18h30. Expérience en restauration exigée. Poste à pourvoir à compter du 05/01/2026.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez des horaires stables du lundi au vendredi sans coupure et uniquement en semaine ? Vous avez des bases solides en pâtisserie et en vente ? Bienvenue ! Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration spécialisé(e) dans la confection de desserts pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre journée s'organisera autour de la préparation de desserts maison le matin et de la vente ainsi que de l'encaissement à midi. Vos responsabilités : Réaliser la production de desserts maison avec des produits frais (mousses, tuiles, pâtisseries simples, etc.). Accueillir, servir et encaisser les clients avec professionnalisme. Assurer l'entretien de la salle et de la cuisine selon les règles d'hygiène. Votre profil : Vous avez des bases solides en pâtisserie et aimez cuisiner. Vous êtes dynamique, enthousiaste et possédez une excellente adaptabilité ainsi qu'un bon relationnel avec les clients. La satisfaction du client est votre priorité. Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la cuisine. Nos avantages : Horaires attractifs : du lundi au vendredi, repos le week-end, travail en journée. Réductions tarifaires. Rémunération supplémentaire : heures supplémentaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Titre du poste : Plongeur / Plongeuse Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu de travail: centre ville - BREST Description du poste : Nous recherchons un plongeur H.F pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront les suivantes : Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les cuisines. Assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Maintenir les normes d'hygiène et de propreté. Participer à la gestion des stocks de vaisselle et de produits de nettoyage. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et fluide. Profil recherché : Expérience préalable en restauration demandé Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. Bonne condition physique. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe et bonne communication Condition d'activité: - 2,5 jours de repos - 6 semaines de congés annuelles Prise de poste le 14 janvier

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouzané, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de la Brasserie du centre commercial du Carrefour , vous occuperez le poste de commis de cuisine Missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Aide à la mise en place des plats pour le service Sert les clients Entretien des locaux Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Doté(e) d'un véritable sens du service vous saurez accomplir les missions confiées par votre responsable. Votre envie de vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe dynamique orientée vers la relation clientèle dans un objectif permanent de répondre à ses attentes. Vous avez le goût du travail en équipe et possédez les qualités essentielles pour remplir vos missions : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalent, que vous aurez acquise lors de votre formation (CAP minimum). Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle au sein d'une enseigne séduisante et en pleine expansion alors Rejoignez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la boucherie - charcuterie - traiteur, un commis de cuisine F/H. À ce titre, vous aurez en charge les missions suivantes : - Préparation des aliments - Lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes - Aide aux charcutiers/traiteurs - Préparation de plats froids - Nettoyage et entretien de l'espace de travail (plonge et nettoyage du laboratoire) en veillant au respect strict des normes HACCP et des procédures internes. Le profil recherché : Vous avez des notions du respect des normes d'hygiènes et normes de propreté, vous êtes polyvalent (e) et vous avez le goût du travail en équipe. Une première expérience dans le domaine est un vrai plus. Profil : Formation recommandée : CAP Cuisine ou expérience similaire.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un CDD de remplacement pour les vacances de fin d'année, nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et rigoureuse pour renforcer notre équipe. Le poste est réparti entre deux missions complémentaires : 3 jours en livraison et 2 jours en conditionnement par semaine. Vos missions Livraison - 3 jours/semaine Assurer la livraison de nos repas auprès de nos clients, selon un itinéraire prédéfini. Préparer les commandes conformément à la feuille de tournée. Respecter strictement les délais, le Code de la route et les procédures liées à la chaîne du froid. Garantir une relation client de qualité, avec une attitude professionnelle et bienveillante. Veiller à l'entretien et au nettoyage régulier du véhicule de service. Assurer le suivi des livraisons et remonter toute anomalie à votre responsable. Aide au conditionnement - 2 jours/semaine Réaliser le conditionnement simple des repas (mise en barquette) en cuisine. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au nettoyage du matériel et des zones de travail. Profil recherché Permis B obligatoire depuis plus de 4 ans (critère impératif). Personne rigoureuse,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Entreprise de restauration collective recherche son Chef Gérant. Vous aurez à gérer la production avec l'appui d'une équipe. Vos missions seront les suivantes: - Manager, accompagner, former, - Gérer le planning, - Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées, Garantir les règles en matière HACCP, - Passer les commandes, gérer les stocks, le budget, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client Expérience en EHPAD indispensable. Horaires de travail en journée, Pas de travail le soir ni le week-end. Rémunération brute mensuelle: 2570€ sur 12 mois

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) assistant(e) de direction très organisé(e), rigoureux(se) et autonome pour épauler la direction dans la gestion quotidienne. Vos missions principales incluent : - le suivi de dossiers variés, - la rédaction de courriers et de documents administratifs, - la préparation de tableaux pour la comptabilité, - la coordination avec les interlocuteurs internes et externes tels que les avocats, les commissaires de justice, les notaires. - la préparation de dossiers contentieux ainsi que la représentation de l'employeur devant les juridictions Ce poste exige une bonne expression écrite, un sens des priorités, et une capacité à travailler sous pression. Ce poste est en télétravail. Des déplacements dans le centre ville de Toulouse sont à prévoir régulièrement. CDI - à pourvoir dès que possible.

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de Libourne recherche son ou sa responsable de salle. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de la coordination de l'équipe et de la satisfaction de notre clientèle. Vous assurerez la qualité de l'accueil, la fluidité du service et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste implique de la gestion financière : contrôle des budgets, dépenses, gestions des stocks, passer les commandes. On cherche un profil polyvalent salle/cuisine avec une expérience d'au moins deux ans en cuisine asiatique. Vous serez amené à aider la cuisine à la réalisation de sushis, sashimis et pokes. Savoir découper le poisson serait un réel plus. Si vous êtes passionné(e) par la restauration, doté(e) d'un excellent sens du leadership et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur (Responsable Opérationnel de Secteur) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement sur les départements du Gard, de l'Hérault et zones limitrophes. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous serez en charge de la mise en place, des prises de réservations téléphoniques, de la bonne gestion du service et du nettoyage, et des encaissements sur Leo2 Des connaissances en gastronomie et œnologie sont demandées, ainsi qu'une excellente présentation, relation client et une expérience dans un établissement similaire. Un moyen de locomotion est indispensable. Pas de transport en commun. Poste du mardi au samedi, midis et soirs. 35h/semaine.5 semaines de CP par an. Heures supplémentaires payées ou récupérées

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Située au cœur de Rennes, Yemma réinvente la cuisine orientale traditionnelle en y apportant une touche moderne et engagée. Produits frais, recettes maison et convivialité sont au rendez-vous. Notre ambition ? Proposer une cuisine généreuse, savoureuse et authentique, dans une atmosphère chaleureuse et dynamique. Votre rôle : Aide de cuisine Vous accompagnerez l'équipe dans la préparation des plats faits maison, en garantissant le respect des normes d'hygiène et la qualité des produits. Vos missions : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, marinades, etc.) - Participer à l'assemblage et au dressage des plats - Maintenir la propreté et le rangement de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises Profil recherché : - Minimum 3 mois d'expérience en cuisine - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) - Esprit d'équipe et envie d'apprendre - Sens du détail et rigueur Horaires : - Mardi soir : 15h00 - 22h30 - Mercredi matin : 8h00 - 15h30 - Jeudi soir : 16h30 - 23h30 - Vendredi soir : 15h00 - 22h30 - Samedi soir : 15h00 - 22h30 Prise de poste immédiate.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Yemma recrute : Plongeur H/F Lieu : Restaurant Yemma - Rennes Disponibilité : Immédiate >>> Contrat à pourvoir sur du long terme. Nous recherchons une personne qui souhaite s'engager sur la durée. > Horaires : Du lundi au samedi 12h30 - 15h30 (20h/semaine) > Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler avec cadence et efficacité Profil recherché : - Expérience en plonge exigée - Travail avec rythme soutenu - Organisé(e), rapide et rigoureux(se) Conditions : - Rémunération : 12 € brut/heure - Repas du midi offert - Contrat à pourvoir immédiatement.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Villa recrute ! Tu es dynamique, souriant(e) et tu aimes le contact client ? Nous cherchons un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe ! CDI 35h Fermé dimanche et lundi soir 2 demies journées de congé dans la semaine et 1 week-end par mois. Rejoins une équipe conviviale dans un restaurant chaleureux face à l'église Saint-Pierre

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restauration rapide ( tacos, burgers, salades,...) Vous participerez à toutes les étapes du service : Préparation et assemblage des produits Entretien du poste de travail et respect des règles de sécurité et d'hygiène Mise en place et participation à la bonne ambiance de l'équipe Une première expérience en restauration appréciée mais un débutant peut être formé par l'employeur.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons - Barman / Barmaid Bar à vins, bières & cocktails - Ambiance afterwork et soirées conviviales. Tu aimes l'univers des bons vins, des bières artisanales, des cocktails, et les soirées où les gens se détendent après le travail? Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour accueillir, servir et faire passer un excellent moment à nos clients. Ton rôle: Servir vins, bières, cocktails & planches apéro, créer une ambiance agréable et détendue, accueillir les habitués comme les nouveaux clients Participer à nos soirées : afterwork, dégustations, animations, assurer la mise en place et le rangement du bar Ton profil: Souriant(e), sociable, avec un bon esprit d'équipe. À l'aise avec la clientèle. Motivé(e) et impliqué(e) Disponible en soirée et le week-end.

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu est un hôtel 4 étoiles niché dans un vaste parc arboré. L'établissement propose une expérience complète mêlant hébergement de charme, restaurant gastronomique, Spa, espaces séminaires et organisation d'événements privés (mariages, réceptions). Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) Œuvrant(e) pour piloter le service hébergement et garantir un haut niveau de qualité et de satisfaction client. Votre mission Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale et de la Direction, vous participez au fonctionnement quotidien du service des étages, en alternant travail opérationnel et accompagnement des équipes, avec pour objectif constant la satisfaction client. Vos principales responsabilités : Assurer le nettoyage et la remise en état des chambres et des parties communes dans le respect des standards 4 Vérifier la propreté et la conformité des chambres avant l'arrivée des clients Participer à l'organisation quotidienne du travail (répartition des tâches, gestion des priorités) Accompagner et encadrer les femmes et valets de chambre sur le terrain Veiller[...]

photo Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu est un hôtel 4 étoiles niché dans un vaste parc arboré. L'établissement propose une expérience complète mêlant hébergement de charme, restaurant gastronomique, Spa, espaces séminaires et organisation d'événements privés (mariages, réceptions). Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) Général(e) pour piloter le service hébergement et garantir un haut niveau de qualité et de satisfaction client. Votre rôle Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes responsable du bon fonctionnement du service des étages et de la qualité irréprochable des chambres et espaces communs. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel. À ce titre, vous : Supervisez l'entretien des chambres, des parties communes et des locaux techniques dans le respect des standards d'un établissement 4 Organisez, encadrez et animez les équipes (gouvernant(e)s adjoint(e)s, femmes/valets de chambre, lingerie) Élaborez les plannings, participez aux recrutements, assurez l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs Veillez à l'application rigoureuse[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant du centre ville, ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche un second de cuisinie H/F Missions : - tailler des légumes - Ranger les courses - Réception de marchandise -Veiller à la rotation des produits et les dlc - Maîtriser et appliquer les règles HACCP - Appliquer les standards et procédures de la cuisine - S'assurer de l'entretien et du bon fonctionnement du matériel mis à disposition 2 jours de repos hebdomadaire

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant du centre ville, ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche un chef de rang H/F. Vous serez chargé(e) de : - Gestion autonome du service - préparer la salle et la terrasse, - accueillir et placer les clients, - conseiller les clients et prendre les commandes, - procéder au service des plats et boissons, - procéder à l'encaissement, - nettoyer les tables et préparer pour le service suivant. CDD renouvelable

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler les produits frais et le "fait maison" . Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des entrées et des desserts. De manière ponctuelle, vous pourrez assurer le service. Vous êtes rigoureux et maitrisez l'aspect technique du poste. Vous travaillez du lundi au samedi service de midi et du vendredi au samedi pour le service du soir.